Sabato 1° agosto San Mauro Castelverde ospiterà una nuova edizione di “Pani, Dolci e tanto altro…”, manifestazione dedicata alle tradizioni locali, al patrimonio etnoantropologico e all’enogastronomia del territorio. Secondo il programma diffuso dagli organizzatori, l’iniziativa prenderà il via alle 17 con l’inaugurazione delle mostre allestite nei diversi quartieri del borgo. Il percorso espositivo comprenderà oggetti della tradizione contadina, utensili, tessuti e fotografie d’epoca, con l’obiettivo di raccontare la storia e l’identità della comunità. A seguire è previsto un itinerario enogastronomico che si svilupperà da Piano San Giorgio, attraversando via Cavour e Piazza Municipio fino a via Umberto I. I visitatori potranno degustare prodotti tipici del territorio, dagli antipasti ai primi piatti, fino ai dolci della tradizione, tra cui il “Fiorello”, preparazione dolciaria ripiena di crema di latte, e il tradizionale torrone. La manifestazione è promossa dal Comune di San Mauro Castelverde, amministrato dal sindaco Giuseppe Minutilla. La serata sarà accompagnata dalle esibizioni del gruppo folkloristico dell’Associazione culturale e musicale “L’Eremo”, con musica e balli della tradizione popolare.









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